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안녕하세요^^
파프리카보관시에 가장중요한것은 수분증발입니다.. 수분증발을 막기위해 하나하나 랩으로 꼭지까지 싸서 냉장보관(너무강하지 않게:얼어버릴수가 있기때문) 하시면 오래도록 신선하게 드실수가 있죠~ 랩으로 포장이 번거로우시면 비닐팩에 넣어서 냉장~
쭈글쭈글하거나 시큼한것은 상한것이 아니기 때문에 드셔도 무관합니다..다른파프리카에 비해 노랑파프리카가 아주약간 시큼한 맛이 나기도 합니다.. 쭈글쭈글거리는파프리카를 생으로 드시기 어려우시면 요리(생선.육류)에 넣고 조리해 드시기를 권해드립니다
좋은날 되세요^^