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[RE]문의요~~
육인농장|2008/04/02|조회수 954

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안녕하세요..
육인농장파프리카를 이용하여 주셔서 감사합니다.
가장 중요한것은 선도, 즉 수분증발을 막을수 있도록 보관하시면 되는데요,
신문에 말아서 보관을 하게되면 수분을 빨아들이기 때문에 안되고요,
가장 좋은 보관방법은 랩(비닐)을 씌워 김치통에 넣어 냉장보관(얼지않을정도)
하시면 15일 정도 두고 드실수 있답니다.
저희 육인농장은 7월에 씨를 뿌리고 11월 말에 수확을 시작하여 그 이듬해 7월 까지 파프리카를 생산하고 있습니다
농약은 수확한달 전(10월)까지 사용하고 그이후에는 천적을 이용한 해충작업을 하여 살충제를 사용하지 않습니다.
다만,살균제를 월1회 뿌리에 관주하고 있으며, 한달에 1~2회 농산물품질관리원에서 무작위로 파프리카를 수거하여
잔류농약검사를 받아 매회 검사마다 불검출 판정을 받고 있습니다.

저희 육인농장에서 생산되는 파프리카는 마음놓고 그냥 드실수 있지만, 그냥 물로 한번 헹구어서 맛있게 드세요..

맑고포근한 아침... 항상 건강하시고 날마다 좋은날 되세요...
감사합니다..

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